qui som?

Som un restaurant familiar, oferim una cuina de qualitat, casolana i de temporada elaborada pel cheff Joan Manel Soler Vilarrasa. Vàrem obrir les portes del reaturant per primera vegada el 27 de gener de 2006 en mig d’una anecdòtica nevada.

Farem una breu repassada a la nostra història.
Som una família dedicada a la restauració i la hosteleria des de fa més de 100 anys. Començant al Bar Perdiu, després a l’hotel el Mundial i finalment a Restaurant Astoria. Tots tres a Manresa, a cada un d’aquests restaurants i hotel hi ha passat una generació. Fins arribar a la quarta generació de la família Bascompte-Vilarrasa-Soler, on els tres germans Soler Vilarrasa s’han posat d’acord per obrir aquest restaurant en un entron tant únic, sota la direcció i cuina d’en Joan Manel.